野生きのこに起因する食中毒防止
平成25年9月以降、野生きのこに起因する食中毒等が、全国で11件(内、死亡1件)発生しています。見分けが難しい野生きのこについては採取しない、絶対に食べない等注意していただくようお願いします。
[採取者に対する注意事項]
1 知らないきのこは採取しない!
2 知らないきのこは絶対に食べない!
3 知らないきのこは人に売らない!あげない!
4 判断に迷う場合には専門家、保健所及び研究機関所に問い合わせをすること!
詳しくは、下記千葉県ホームページをご覧ください。
平成25年9月以降、野生きのこに起因する食中毒等が、全国で11件(内、死亡1件)発生しています。見分けが難しい野生きのこについては採取しない、絶対に食べない等注意していただくようお願いします。
1 知らないきのこは採取しない!
2 知らないきのこは絶対に食べない!
3 知らないきのこは人に売らない!あげない!
4 判断に迷う場合には専門家、保健所及び研究機関所に問い合わせをすること!
詳しくは、下記千葉県ホームページをご覧ください。