保育園給食（一食分）放射性物質検査（事後検査）の検査結果（7月18日）

提供された保育園給食の安全を確認するために、保育園給食一食分の放射性物質検査（事後検査）を開始しました。検査は、平成24年5月から毎週水、木曜日の給食食材検査日に数園に分けて実施します。検査方法は、調理済みの給食一食分をミキサーにかけ、均一に撹拌したもので検査しました。

なお、保育園給食に使用する食材・食品（牛乳・パン・野菜類・魚介類・肉類等）の放射性物質のサンプリング検査も毎週2回（水曜日、木曜日）に実施しています。

今回の検査結果は、次のとおりです。

※　放射性分析機器ソフトのバージョンアップに伴い、2月15日の検査結果から放射性セシウム134と放射性セシウム137の測定値を分離して表示するとともに、検出限界値に関する表記の方法を一部変更しています。さらに6月1日より、サンプル（検体）の種類ごとに検出限界値を示すことができるようになりました。検体ごとの検出限界値は、（　）内の数値をご覧ください。なお、検出限界値はサンプルの種類によって異なります。

（単位：ベクレル毎キログラム）

※「検出せず」とは、放射性セシウム（134）、放射性セシウム（137）それぞれについて、存在しないか、又は検出限界値未満であることを示します。

注）ベクレル：放射能の強さを表す単位で、単位時間（1秒間）内に原子核が崩壊する数を表します。

※放射性ヨウ素については、半減期が短く、既に食品からの検出報告がないことから、国は規制値を設けていません。したがって、本市は現在、放射性セシウム（134）と同（137）の2種を検査対象としています。

ＮａＩ（Ｔｌ）シンチレーションスペクトロメーター（ベルトールドテクノロジー社（ドイツ国）製 ガンマ線スペクトロメーターＬＢ2045）